小麥怎麼煮粥

小麥粥：

原料：小麥100克、粳米、大棗。

做法：將小麥洗淨後，加水高火8分鐘煮熟，撈去小麥取汁，再加入粳米、大棗同煮，高火12分鐘熬至軟爛即可。

小麥：小麥有養心、益腎、除熱、止渴的功效，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。