波菜和豆腐一起吃會怎樣

菠菜中含有大量的草酸，會與豆腐中的鈣結合成不溶性的沉澱。其他和菠菜相剋的食物列舉如下：

1、銀耳：可能會破壞維生素C；

2、牛肉：可能會降低營養價值；

3、帶魚：會不利於營養吸收；

4、韭菜：可能會引起腹瀉；

5、絲瓜：可能會引起腹瀉。

其他和豆腐相剋的食物列舉如下：

1、竹筍：可能會形成結石；

2、苦瓜：可能會形成結石；

3、蜂蜜：可能會導致腹瀉。