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豆腐、芹菜和雞蛋一起吃有食療作用。
芹菜和雞蛋:芹菜是粗纖維的,而且是酸性食物。雞蛋纖維素不高,是鹼性的,適合搭配起來吃。
芹菜和豆腐:清腸排毒。
豆腐和雞蛋:有利於鈣的吸收。
總功效:清熱解毒,利溼消腫,分健胃滋補。適用於消化不良,貧血,慢性肝炎者。
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