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香酥牛奶棒的配方

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香酥牛奶棒的配方

主料:低筋麵粉,牛奶適量。

配料:色拉油,煉乳,白砂糖。

步驟:1、低筋麵粉過篩與白砂糖,鹽混合均勻。

2、依次加入色拉油,煉乳,牛奶,並攪拌均勻成麵糰形狀即可。

3、將混合好的麵糰加入到保鮮袋,用手稍稍按壓成餅狀,再用擀麵杖擀成大約0.3釐米厚的麵皮。

4、將麵皮放冰箱冷藏30分鐘,使麵糰稍微硬一點,有利於後續切條。

5、將保鮮袋用剪刀剪開,用刀把麵皮切成一條條的形狀。

6、將一條條麵皮整齊的排放在鋪有油紙的烤盤中