新鮮茴香怎麼吃

素炒茴香菜

材料：茴香500克，植物油，鹽，味精，蔥沫姜沫。

1、首先要把茴香用水洗乾淨。

2、之後再把茴香切成大約三釐米的長條。

3、之後倒一些油進鍋裡，用火把油燒熱。

4、之後放蔥沫姜沫，出香味放茴香，翻炒。

5、3-5分鐘。放鹽、味精，翻炒均勻，出鍋。