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白茶煮後使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡鹼等有益成分充分讓人體吸收。老白茶其性寒涼,功同犀角,是古代治麻疹之聖藥,具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤的作用,能有效修復飲酒過量引起的酒精性肝傷,能對因吸菸造成損傷的DNA進行修復。
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