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花型燒麥做法是什麼

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花型燒麥做法是什麼

1、小白菜炒熟後瀝乾水分剁碎。

2、加入鹽玉米火腿丁雞精有拌勻,再加入白芝麻拌勻。

3、澄粉和生粉混合,加入清水和成麵糰,加點油揉勻否則很粘手。

4、取一塊擀成圓形,放入餡料,然後用虎口捏成花朵狀。

5、大火燒開,蒸5分鐘即可出鍋。