燒麥有幾種做法怎麼做好吃

糯米燒麥做法如下：

1、備齊食材麵粉200克，糯米100克，鹽5克，小蔥20克，香菇50克，蛋黃沙拉醬1個，豬肉50克；

2、將香菇、肉都切成碎末，加入鹽和香蔥拌勻；

3、將糯米飯煮熟加鹽，和香菇肉末炒均勻備用；

4、麵粉加少許鹽、適量水揉成麵糰，放置半個小時，切成劑子；

5、將切好的劑子擀成圓片，用擀麵杖的頂端把四周擀成荷葉狀；

6、手託著麵皮，把炒好的糯米餡放在中間；

7、手的拇指、食指慢慢收攏，另一隻手把燒麥皮上端的邊捏成花瓣狀，再捏成上下大，中間細的白菜狀燒麥，頂部放入少許蛋黃末；

8、放入蒸鍋，大火蒸15分鐘即可。