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生的餃子可以電餅襠裡煎炸,操作步驟如下:
1、接通電源,將鍋預熱;
2、倒少許油,油燒熟後放入餃子;
3、待餃子底部煎出黃色時加入清水,以淹沒半個餃子水量為宜;
4、蓋上鍋蓋,待水蒸汽蒸發完全時,開啟上蓋“溫度”開關;
5、大約幾分鐘,當餃子上面出現金黃色即可。
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