如何讓電餅鐺烙的餅子鬆軟

烙餅鬆軟的做法步驟如下：

1、麵粉加溫水和少許油和麵，麵糰需要稍軟一些；

2、在案板撒少許麵粉，在擀麵時刷油；

3、然後撒上椒鹽捲成團；

4、把卷成團的面擀成麵餅放入電餅鐺中烙制；

5、烙餅要烙制兩面金黃色即可。