使用電餅鐺烙餅怎樣又軟又好吃

使用電餅鐺烙餅又軟又好吃的方法：

材料：

麵粉適量、酵母適量、泡多源適量、水適量。

具體步驟：

1、將酵母用溫水化開加入和麵水，將泡多源拌入乾麵粉；

2、然後加入和麵水，和成麵糰，靜止醒發2到8小時；

3、擀成餅，撒上細鹽和熟花椒麵；

4、抹勻輕壓，淋上油，刮均勻，撒上蔥花；

5、再撒上一層薄面，捲成長條，掐成麵糰，擀成餅；

6、放入電餅鐺烙熟，烙至兩面金黃即可。