怎麼烙餅又軟又薄又筋道

主料：麵粉200克。

輔料：鹽適量、油適量。

步驟：

1、將麵糰撒上鹽擀成半釐米厚的大餅；

2、電餅鐺內放入適量的油加熱；

3、將大餅放上烙制；

4、烙好一面翻過來烙另一面；

5、待兩面都烙成金黃色即可出鍋。