做法：
1、燕晶粉半包，蓮香粉兩小支，加四碗水拌勻，大火煮開並不停的攪拌，煮開後立刻關火放置一旁等待凝固；
2、馬蹄去皮，切成小粒，分成兩份；
3、用茨粉將馬蹄拌勻，一次放少量的茨粉，拌開後稍等幾分鐘，再加少量茨粉拌，要拌三次，感覺馬蹄乾燥和僵硬方可；
4、用開水將兩份馬蹄混著煮開後，冷水沖洗，裝盤待用；
5、取少量去皮的綠豆，用水煮到熟以後用冷水沖洗放一旁待用；
7、將紅毛丹、荔枝、木菠蘿罐頭中的糖水倒入一個大的容器中；
8、將凝固好的燕晶粉用花紋的器具切成各種形狀，放進糖水容器中；
9、將所有準備好的材料全部放進糖水的容器中，加入牛奶拌勻即可食用了。
