>
海帶綠豆糖水做法:
材料:綠豆200克、海帶25克、香草2克或陳皮1小塊、冰糖適量、水適量;
步驟:
1、綠豆洗乾淨浸半小時待用;
2、香草或陳皮:若放陳皮,用水浸軟,颳去瓢,洗乾淨;放香草,洗乾淨就可;根據個人口味,味濃可切碎,不喜就切大片;
3、海帶浸軟,切成小段;
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草或陳皮、海帶倒入鍋裡,中火煲2個小時左右,在煲的時候應加水;
5、當綠豆都煲爛時,跟據自己的口味加冰糖,再煲15分鐘即可。
圖文推薦