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沒有冰箱怎樣儲存海鮮

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沒有冰箱怎樣儲存海鮮

1、對於死的海鮮,可以用冰塊一起存放一個容器中,一般是泡沫箱子,蓋緊封好;

2、若是活的,如海魚,為了保持新鮮,必須放在敞口的大容器中,還要不短更換水。簡單的辦法是,用自來水開一定的放水量,不停地往容器中放水。有條件的話,一般是用氧氣磅;

3、對於是鮮蝦類,就需要陰暗潮溼的環境,用網將它們裝好。還要不斷的去觀察它們活動的情況;

4、若是買過來的魚,可以醃製,蟹放鹽浸在鹽水中封好;

5、冷水的溫度一般是15到20攝氏度,相當於春秋季節的溫度,儲存一晚上是沒什麼問題的。