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醋泡生薑用什麼醋好
經驗
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醋泡生薑用
陳醋
或米醋較好。醋泡生薑的做法如下;
原料:生薑一塊、陳醋或米醋一瓶。
生薑洗乾淨後切片;把切好的薑片放到一個罐子裡,倒入陳醋或米醋;醋倒滿,沒過生薑;取一塊保鮮膜,摺疊一下;把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上;蓋上蓋子,密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以食用了。
標籤:
生薑
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