黴菌生長需要氧氣嗎

自然界中大多數黴菌生長離不開空氣，與人類一樣需要空氣中的氧氣。黴菌生長需要一個可停靠的表面，它的來源有很多途徑，像空氣中，灰塵中，土壤中，汗液中均有，一般物品發黴就是從凹凸不平的表面蔓延至其它地方。黴菌適宜生長在陰暗潮溼的地方，一般適宜生長的溫度為二十五到三十五攝氏度，黴菌喜歡蛋白質，澱粉，糖類，纖維素，油脂等食物。黴菌其實並不是一個生物分類學的名稱，而是一些絲狀真菌的通稱，可能屬於真菌，也有可能屬於放線菌門，在潮溼溫暖的地方，很多物品上長出一些肉眼可見的絨毛狀，絮狀或蛛網狀的菌落，就是黴菌。