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八寶粥有幾種配方

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八寶粥有幾種配方

八寶粥的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。

但是在今天許多八寶粥的用料已經超出八種。八寶粥 一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、百合、枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料,不同品牌的罐裝八寶粥其用料也不同,但是基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中藥材,家庭熬製八寶粥有時還會加板栗、胡蘿蔔香腸、鹹肉等。