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排骨燉山藥黃芪有什麼好處

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排骨燉山藥黃芪有什麼好處

好處:可以適量補充鈣和蛋白質

做法:

主料:排骨、山藥、胡蘿蔔

配料:紅棗、黃芪、枸杞、蔥、姜、香菜。

調料:鹽、料酒、醋。

做法:

1、排骨泡20分鐘,洗淨;

2、開水煮一下排骨,去血水;

3、排骨撈出再次沖洗血沫;

4、排骨、蔥、姜放入砂鍋,砂鍋加水,滴入少許料酒和醋,大火燒開;

5、大火燒開後揀出蔥,去掉表面的血沫,然後加入黃芪、山藥和胡蘿蔔改小火慢燉;

6、