素三鮮包家常做法

1、先將麵粉加酵母用溫水和麵，醒發成蜂窩狀

2、鍋燒熱，倒入適量的油，放蝦皮炸出香味

3、倒入蛋液迅速劃散，韭菜洗淨，切碎放入鍋中

4、加鹽、味精、香油攪拌均勻

5、排氣，揪成小劑，擀皮

6、包成包子，放到屜上~進行二次醒發，大火燒開轉小火，蒸10分鐘後關火，再燜2分鐘即可