家常鮮筍的做法詳解

1、將大蒜苗洗淨切好備用；

2、將鮮筍洗淨切好備用；

3、將姜去皮洗淨切好備用；

4、將切好的肥肉倒入鍋中；

5、迅速翻炒一會，炒出油；

6、加入切好的姜沫；

7、將切好的鮮筍和大蒜葉放入鍋中，炒熟後加入適量食鹽；

8、起鍋，美味的家常鮮筍就炒好了。