小竹筍的做法大全家常

第一、 小竹筍的最家常做法就是五花肉炒小竹筍，我們需要準備好五花肉和蔥薑蒜等調味料，將五花肉切成薄片放在一旁備用。

第二、 然後我們將小竹筍剝皮，保證小竹筍的鮮嫩，洗淨之後斜切成小段備用。

第三、 然後倒入適量的食用油到鍋中，將五花肉爆香，再倒入小竹筍一起翻炒，同時加入醬油和豆瓣醬等調味料。

第四、 還要加入一些蔥花和辣椒起點綴作用，最後大火收汁即可裝盤出鍋，一道美味的五花肉炒小竹筍就製作完成了。