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煮雞蛋方法如下:
1、先把挑好的雞蛋慢放入鍋裡的水中,再放點鹽。
2、然後用中火燒開。
3、再改用微火慢煮六至七分鐘就熟了。
4、最後把熟蛋撈起,轉放冷水盤散熱一分鐘即可。
煮雞蛋四個竅門:1、別用沸水煮蛋。2、煮的時間要短,煮後要冷卻。3、陳一些的雞蛋更好剝。4、蛋黃外面變綠沒關係。
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