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鄉巴佬雞蛋怎麼做

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鄉巴佬雞蛋怎麼做

雞蛋洗淨後加水和少許鹽,放至鍋內煮熟

煮熟後將雞蛋剝去外皮,在鍋內加入啤酒、白糖和醬油。

用小火繼續煮,直到新增的啤酒煮幹即可停火,停火後放到陰涼處,冷卻至室溫就可以吃了。