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烤麵包使用烤箱,一般烤箱需要預熱,烘烤的時候溫度160-220攝氏度,烘烤20-35分鐘即可。製作麵包的時候,建議麵粉中多加入一點酵母,這樣可以使做出來的麵包更加鬆軟,同時,麵包烘烤完成後不應該立即拿出來,需要晾一會再取出。
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