烤箱烤鴨子要多少溫度和時間

烤箱烤鴨子的話，烤箱溫度調高到180度，把鴨子放到下面一層，烤40分鐘左右即可。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。烤鴨是中國名食，它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用麵點，更是家常風味小吃。