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冰綠豆的做法
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冰綠豆備料:綠豆200克,冰糖100克,水2000克,白糖50克。
冰綠豆製作方法:
將綠豆用清
水洗
淨。洗淨的綠豆
加水
一起放入鍋中,大火煮,開鍋後5分鐘即可關火,關火後不用掀鍋蓋,再燜10分鐘。將涼透後的綠豆湯輕輕濾出,放冰箱
冷藏
後飲用。綠豆加些冰糖放冰箱冷藏,也可做成冰爽綠豆沙。
標籤:
綠豆
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