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燉魚裡能放木耳嗎
經驗
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燉魚裡可以放木耳。
主料:比目魚500克、北豆腐200克。
輔料:香蔥、大蒜、生薑、香醋、
老抽
、生抽、食用油。
燉魚做法如下:
將比目魚和北豆腐分別洗淨切塊備用;生薑切片,香蔥洗淨切花,大蒜切末;鍋中熱油,炒香薑片和蒜末;在鍋中倒入生抽和適量水,放入比目魚和北豆腐塊;調入香醋和老抽,小火燜煮,收汁後撒上蔥花即可。
標籤:
燉魚
木耳
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