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幹木耳可以放冰箱儲存。如果想要放的時間長一點,可以放在冰箱裡面,但是不是說放在冰箱裡面就可以放很久了。畢竟木耳泡開後性質都不一樣了,不過放在保鮮室可以放兩三天,而且最好是用保鮮袋密封好,以免滋生細菌。可能會有人想到放在冷凍室,確實可以,但是凍過之後的木耳口感就變差了。
泡過的木耳需要放入冰箱儲存,沒有泡過的幹木耳就不需要放入冰箱儲存了。
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