燉魚放木耳起什麼作用

1、能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；

2、能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；

3、可把殘留在人體消化系統內的灰塵，雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；

4、幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭髮，穀殼，木渣，沙子，金屬屑等異物有溶解與烊化作用；

5、對膽結石，腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；

6、能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。