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榴蓮皮可以做榴蓮皮土雞湯、榴蓮皮蔬果湯、榴蓮皮豬骨雞等,以榴蓮皮土雞湯為例,需要準備食材:榴蓮適量、土雞適量、枸杞20粒、鹽適量、紅棗2顆。共分為4個步驟,以下是榴蓮皮土雞湯的詳細操作:
操作/步驟
1、去浮沫
鍋中放入適量水、薑片,燒開後放入雞肉,去浮沫後撈出。
2、大火煮
再次加入適量水,放入大蒜,燒開後倒入雞肉,大火煮五分鐘。
3、燉半小時
然後加入榴蓮皮(榴蓮皮內部白色部分)、枸杞、紅棗,燉半小時,加入適量鹽。
4、完成
完成。
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