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鯊魚肉為什麼有尿騷味
經驗
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鯊魚肉有尿騷味是因為鯊魚是用面板排尿，因此鯊魚肉中有大量的尿素。鯊體內含有多種
生物
活性成分，如抗癌因子、角鯊烯、黏多糖等等，在中國民間，鯊軟骨提取物、鯊肝油等早已被用於治療癌症等疾病。
標籤：
鯊魚肉
騷味
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