土豆燉豬蹄的家常做法

方法如下：

1、準備好所需食材，土豆去皮。

2、將土豆切成小塊，裝盤備用。

3、將蔥切碎成蔥花樣。

4、將豬蹄掰成小塊裝入盤中。

5、鍋中放底油，大火燒開，然後放入蔥花爆香。

6、再放入土豆塊。

7、放入花椒麵，煸炒。

8、再放入蒜，翻炒。

9、再倒入適量的醬油，炒勻。

10、鍋中加入涼水。

11、然後放入豬蹄塊。

12、再倒入適量的醋。

13、加水的量要沒過食材，然後蓋蓋，大火燉。

14、燉至湯汁粘稠狀時再加入適量的鹽，再小火燉一分鐘。

15、湯汁收的差不多時，就可以了。