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拉缸鹽海蔘怎麼儲存

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拉缸鹽海蔘怎麼儲存

拉缸鹽海蔘放在乾燥通風的環境下儲存就可以。拉缸鹽海蔘是用鹽醃製過的,海蔘水分基本排出,外表還裹這一層鹽,隔絕了空氣,不易受細菌影響,要避免其接觸水。根據品質的不同拉缸鹽海蔘也是有保質期的,火候小的拉缸鹽即使冷凍儲存超過3個月的時間也會開始腐爛變質,要注意食用海蔘新鮮度。