凍白菜餡餃子能吃嗎

凍白菜餡餃子能吃，吃的時候一定要通過蒸或煎炸的方式高溫殺菌。白菜餡餃子，是用白菜，豬肉製作的菜餚。

餃子是中國傳統食物，以麵皮包餡、形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。