雞蛋餡的餃子能冷凍嗎

雞蛋餡的餃子能冷凍，不過最好是在一至兩個星期內吃完為好，冷凍時間太久的話，食物容易變質，口感上也會變得很差，嚴重的情況還會造成營養的流失與細菌的增多。而且不能與超市裡面打包好的速凍水餃或者是速凍食品相比，因為超市裡的速度食品都是採用抽真空技術打包封裝好的，產生細菌的可能性自然就會低很多，接觸不到細菌所以保質期會相對的比較長。