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甜麵醬是可以直接吃;不僅僅是甜麵醬,傳統發酵製成的黃豆醬、東北農家大醬等都是可以直接食用的。
甜麵醬是可以直接食用的,很多需要用到它的涼拌菜或者拌麵都是直接放它就可以食用了,如果追求風味的效果可以在另行熬煮,這樣的話口味會更獨特。
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