豬肉膘怎麼清洗乾淨

1、首先準備一盆淘米水，最好的是洗一遍的淘米水，第一遍淘米水比較粘稠，全部都是大米的精華，然後將豬肉放進去。

2、期間是不需要放任何東西的，浸泡10分鐘，中途我們可以用手揉搓幾下，淘米水錶面浮起許多髒東西。

3、然後，再拿到水龍頭下流水沖洗2遍就乾淨了。這樣既能吃的乾淨也很讓人放心的。

4、浸泡完的豬肉可以再用清潔的水沖洗乾淨，就可以下鍋了。