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無花果是苦的能吃嗎

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無花果是苦的能吃嗎

無花果是甜的,不苦,如果吃到苦味可能是壞的,不能吃。

無花果很甜,果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。據山東林科所測定,成熟無花果的可溶性固形物含量高達24%,大多數品種含糖量在15%~22%之間,超過許多一、二代水果品種的一倍。果實中含有18種氨基酸,其中有8種是人體必需氨基酸。