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玉米罐頭怎麼吃

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玉米罐頭怎麼吃

材料:罐裝玉米粒1罐、雞蛋1個、生粉適量、椒鹽少許、小香蔥1根。

做法:

1、備齊所有所需材料;

2、將玉米粒控幹水分,放入碗中,打入一個雞蛋;

3、加入適量生粉,可以適當多放些,以至玉米粒比較有厚重感;

4、充分攪勻,使玉米粒均勻裹滿蛋液;

5、鍋中加適量油,比炒菜稍多一些,燒至七、八成熱時倒入玉米粒,不要立刻用鏟子撥動,等待約半分鐘再用鏟子攪散;

6、炒幾下停一會,不要一直翻動,待玉米粒呈金黃色後熄火,趁熱撒入椒鹽和蔥花,拌勻即可。