豆渣玉米麵窩頭怎麼做如何做好吃

材料：豆渣200克、中筋麵粉110克、玉米面250克、綿白糖50克、清水100毫升。做法如下：

1、準備食材，然後把所有食材放入盆中；

2、先拌勻，再慢慢新增清水。邊新增邊攪動拌；

3、揉成團；

4、分成每個約50克的小麵糰；

5、手上粘些水，搓一下面團，拇指在中間壓一下，拇指在裡面，輕輕捏，做成窩窩頭；

6、開水上鍋，蒸約15分鐘即可。