玉米窩頭怎麼做鬆軟

主料：玉米面1把、玉米1根、黃豆麵1把。

輔料：葡萄乾1把、調料泡打粉1撮、白糖適量。

做法：

1、將玉米粒和浸泡過的葡萄乾混合；

2、放入一勺白糖；

3、放入玉米麵、黃豆麵，泡打粉；

4、混合均勻，倒入適量的清水，和成麵糰；

5、荷葉解凍，平鋪在蒸蓖上；

6、取一小塊麵糰，用雙手團成光滑的麵糰；

7、將拇指伸入窩頭底部，其餘四指併攏，轉動窩頭；

8、將做好的窩頭放在荷葉上；