1、黃瓜的含水量96、7%。黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是食物中最高的，它可以做沙拉，也可以做成冷盤。
2、生菜的含水量95、6%。當夏季來臨，將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來吃，是非常健康的補水方法。
3、芹菜的含水量95、4%。芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食慾。此外，芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。
4、水蘿蔔的含水量95、3%。水蘿蔔具有甜辣的口味、鮮豔的顏色和爽脆的質地，很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。
5、西紅柿的含水量94、5%。西紅柿是很好的補水食物，它與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃，補水效果會更好。
