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最適儲存溫度:0℃。
相對溼度:98%RH以上。
0℃時可儲存60至90天;5℃時可儲存40至60天;10℃時可儲存15至25天;15℃時可儲存7至4天;常溫20℃時可儲存2至5天。溫度過低會導致芹菜體內水分結冰,從而使芹菜損壞。
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