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太后餅做法 試試做這幾個步驟

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太后餅做法 試試做這幾個步驟

1、豬油放入少許鹽、桂皮面、大料面、花椒麵,用刀背砸成油泥。

2、將面和成水麵糰,擀成長方片,把油泥均勻地抹在上面,捲成圓圈,旋轉製成圓餅。

3、將蜂蜜用開水化開,抹在圓餅上,上烤爐烤至金黃色即可。