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土豆餅的做法如下:
1、首先往麵粉中加入土豆泥和水,充分攪拌均勻後,和成麵糰。
2、然後將麵糰擀成小餅狀,鍋中倒油,把土豆泥餅放入鍋中。
3、最後用小火煎至兩面金黃,取出裝盤,抹上番茄醬即可。
土豆餅是一道以土豆、雞蛋、麵粉作為主要食材製作而成的美食,源自安徽和廣東廣州的傳統小吃,屬於徽菜、粵菜系。其口味鮮美,營養豐富。
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