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1、雞蛋加糖打散,加入牛奶攪勻,加入奶粉。
2、篩入低粉,劃十字攪拌至大概見不到乾粉。
3、黃油融化後,淋入麵糊,簡單攪拌幾下。
4、麵糊靜置半小時,用不粘薄餅煎鍋,表面抹一點點油,從高處倒入麵糊,形成一個圓形,小火加熱至熟。
5、鬆餅上淋上蜂蜜和水果,會更加好吃。
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