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燒烤哪些食材好吃
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燒烤時好吃的食材有以下這些:
豬肉
:應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉,這些部位的肉烤出不會太乾澀。牛肉:可選擇牛肋排骨,鮮嫩而有韌性;牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。
雞肉
:任何部位都是燒烤的好材料。海鮮:都可以用來燒烤,但一定要選新鮮的。蔬菜、
水果
:以根莖尖、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主,例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉。
標籤:
燒烤
好吃
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