家裡沒冰箱怎樣儲存千葉豆腐過夜

1、鹽水浸泡法：在開水中放入適量食鹽，晾涼後再將燙過的豆腐放人鹽水中浸泡，可使豆腐存放10天左右；

2、鍋蒸法：先將豆腐用清水洗淨，放人鍋中蒸適當時間，晾涼存放，蒸的時間不宜過長，火不宜太大；

3、開水燙法：先將豆腐切成小塊，浸入開水中燙2分鐘後立即放人冷水中存放，可以存放2至3天；

4、冷水浸法：將豆腐直接浸人冷水中，每天換1至2次水，可存放1至2天；

5、茶缸浸泡法：將豆腐泡在泡過茶的茶缸中，可存放4至5天，且味道可口。