桑葉芽的做法

桑葉芽可以做蒜香桑葉芽、桑芽菜炒雞蛋、涼拌桑葉芽等，以涼拌桑葉芽為例，共分為3個步驟，以下是做涼拌桑葉芽的詳細操作：

操作/步驟

1、桑樹芽燙至軟爛

桑樹芽洗淨，燙至軟爛。

2、調汁

調入蠔油、蒜末、生抽、醋、香油、幹辣椒、清水。

3、混合

倒入桑樹芽和調料混合即可。